Iulius Mall Cluj iti arata reteta unui Paste Fericit si ofera trei bucatarii complet echipate, in valoare totala de 9000 euro!

Ești pasionat de shopping, de gătit sau de amândouă, ori vrei să îi surpinzi pe cei dragi cu o masă specială de Paște? Iulius Mall Cluj îți propune să descoperi „Rețeta unui Paște fericit”, la propriu. Sesiunile de cumpărături îți oferă șansa de a câștiga una dintre cele trei bucătării moderne și complet echipate, în […]

Remedii pentru orice fumător. Îţi trebuie o nucă şi puţină apă

Remediul eficient ce urmează este recomandat în special fumătorilor, dar poate fi folosit şi de nefumători, întrucât va avea un efect uimitor asupra întregului organism. Trebuie doar să-ți prepari un “ceai” din coji de nucă. Este vorba despre coajă “lemnoasă” a nucii (nu cea verde). Pentru cantitatea zilnică vei avea nevoie de coajă de la […]

Reteţă cârnaţi de casă: cea mai gustoasă tradiţie românească

Cârnaţii fac negreşit parte din meniul românilor de pretutindeni, chiar dacă multe preparate occidentale sau mai moderne şi-au făcut loc în casele noastre. Oricât de mult am iubi bucătăriile din restul lumii, parcă tot a noastră este cea mai apropiată de sufletul nostru, aşa că şi preparatele tradiţionale româneşti au un gust cu totul aparte. […]

Importanța unui cântar de bucătărie în gospodăria voastră

Fiecare bucătărie are nevoie de echipamentele potrivite și aparatura ideala pentru ca utilizatorul să beneficieze de o experiență completă în timpul procesului de gătit. Însă nu doar de echipamente și de aparate avem nevoie, ci și de obiecte indispensabile într-o bucătărie, cum ar fi tacâmuri, pahare, cești, veselă, oale, un cântar de bucătărie recipiente pentru […]

Reţeta plăcintelor din vremea dacilor

Județul Hunedoara nu a păstrat doar amprenta cetăților dacice, ci și reţeta unor plăcinte despre care se spune că ar fi din vremea lui Decebal și Burebista. Femeile din Ţinutul Pădurenilor pregătesc și acum plăcinta cu trei feluri brânză și două de smântână aşa cum au învăţat de la bunicele lor, potrivit Digi24.ro. În Ținutul […]

Reţeta zilei: Praz prăjit

O reţetă rapidă de post, extrem de aromată, gata în 10 minute! Tăiat pe jumătate şi dat prin ou şi făină, prazul se transformă în şniţele delicioase. Ingrediente: 2-3 tulpini groase de praz proaspăt 4-5 linguri de ulei sare piper boia dulce câteva fire de pătrunjel proaspăt, mărunţit Mod de preparare: Prazul se curăţă, apoi […]

Cea mai bună reţetă pentru mucenici

Gospodinele fac in cinstea Sfintilor Mucenici, 40 de colaci numiti sfinti, mucenici sau bradosi. In Moldova, acestia au forma cifrei 8 si sunt copti din aluat de cozonac, apoi unsi cu miere si nuca. In Dobrogea si Muntenia, mucenicii sunt mai mici si sunt fierti in apa cu zahar, cu scortisoara si nuca, simbolizand lacul […]

Jamie Oliver a gustat din produsele tradiționale sălăjene

Promotorul bucătăriei ardelenești, în special a produselor tradiționale din Sălaj, bucătarul Mircea Groza s-a întâlnit cu britanicul Jamie Oliver în aceste zile, la Londra, pentru a discuta despre valorile bucătăriei europene, dar și pentru a-i prezenta câteva dintre preparatele românești. “M-am întâlnit personal, am vorbit şi a gustat unele din produsele noastre”, a spus sălăjanul […]

Clujul are un reprezentant în Arena Bucătarilor Selgros

Selgros Cash&Carry România a desemnat cei 10 finalişti din Arena Bucătarilor, cea mai importantă competiţie dedicată profesioniştilor din domeniul gastronomiei. În Marea Finală, aceştia îşi vor arăta măiestria LIVE, în faţa publicului şi a juriului, în cadrul evenimentului organizat la Bucureşti, în data de 10 septembrie. Unul dintre cei zece chefi finalişti este şi Cosmin […]

REŢETA ZILEI: Salată răcoritoare de castraveţi şi mărar

O salata perfectă pentru a fi servită alături de grătar. Castraveţii trebuie să fie tari, de la un capăt la altul, şi să nu aibă pete galbene – semn că sunt trecuţi. Ingredientele sunt suficiente pentru 8 porţii de salată. Ingrediente: 4 castraveţi mari, tăiaţi în feliuţe subţiri o ceapă mică, tăiată solzişori 250 ml […]